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Mix para panetone 5 kgs
Mix para panetone
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Mix para panetone 5 kgs
Modo de preparação para 500 gr.
500 gr. Mix panetone
150 gr. + 100 gr. Agua
1 ovo
11 gr. Levedura seca (ou 35 gr. Levedura fresca)
200 gr. De pepitas de chocolate
200 gr. De fruta picada
Composição do Mix: Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal de palma, sal, gluten de trigo, proteina de leite, antiaglomerante (E170), emulsificante (E472e, E471), enzimas de panificação, agente e tratamento de farinha (E300), maltodextrina, massa velha desidratada, espessante (E481), corante alimentar (E160a) e aroma. Pode conter vestigios de soja, ovo, frutos de casca rija, sesamo e amendoim
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Mix para panetone