Mix para panetone 500 gr.

Mix para panetone 500 gr.

Preparado para panetone, textura leve, sabor tradicional e aroma irresistível de Natal.

Receita

Ingredientes

• 500 gr. Mix panetone
• 150 gr. + 100 gr. Agua
• 1 ovo
• 11 gr. Levedura seca (ou 35 gr. Levedura fresca)
• 200 gr. De pepitas de chocolate
• 200 gr. De fruta picada

Procedimento

1. Juntar ao preparado o ovo e a levedura com 150 gr. De água na cuba da batedeira - amassar cerca de 7 minutos na 1º velocidade, amassar mais 2 minutos na primeira velocidade e introduzir lentamente a restante água (100 gr).
2. Finalizar a batedura com 2 a 3 minutos na 2ª velocidade.
3. Introduzir as pepitas de chocolate e a fruta picada.
4. Deixar levedar entre 45 a 60 minutos ou até a massa atingir quase o cimo da forma.
5. Para peças de 500 gr. cozer a 180ºC cerca de 45 minutos.
6. Para peças de 100 gr. cozer a 180ºC cerca de 25 minutos.

Usos comuns: panetone, bolo natalício, sobremesa festiva.

Pesquisas frequentes: preparado panetone, mix natal, bolo de Natal.

As imagens são ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de cor, tonalidade, textura, detalhes, acabamento ou tamanho. Acessórios não incluídos.