
Gelatina neutra em pó - 100 gr.
Gelatina neutra - 100 gr.
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Gelatina neutra - 100 gr.
Gelatina em pó destinada ao consumo humano
Preparação:
100 gr. de gelatina em pó + 42 gr de água a 60ºC
Misturar os dois ingredientes e reservar até criar uma pasta. Leva-se ao micro-ondas até ficar liquida e adiciona-se a mesma à receita.
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