
Preparado para cesta - telha comestíveis - 500 gr. (nogat)
Preparado cestas comestíveis
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Preparado para cestas comestíveis - 500 gr. (nogat)
Receita:
Preparado_________________500 Gramas
Amêndoas ____________200 a 400 Gramas (Conforme o gosto)
TELHAS ou CESTAS
Misturamos o pó com os frutos secos (avelã triturada, amendoim, amendoa...), colocamos uma porção do preparado numa folha de papel siliconizado, espalhamos e levamos ao forno, até adquirir a cor de caramelo claro. Ainda quente moldamos a gosto.
BOLACHAS ou NOUGAT
Misturamos o pó com os frutos secos e depois tendemos uma porção do preparado na tela ou em formas de bolo de arroz e levamos ao forno até adquirir a cor de caramelo claro.
RECHEIO DE BOMBONS
Levamos 300 a 400 gramas de Nogat ao forno e depois de cozida partimos num triturador e adicionamos 200 a 300 gramas de chocolate de Avela ou outro a gosto e aplicamos.
Ingredientes: açúcar, xarope de glicose, oleo vegetal (de palma), leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aromas.
Informação nutricional por 100 gr.:
Energia 2126 kj/507 kcal
Lipidos: 24.2 g
dos quais ácidos gordos saturados - 10.4 gr.
Hidratos de carbono - 71.7 g
dos quais açúcares 47.0 g
Proteínas 0.6 g
sal 0.0 g
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