Preparado para cesta - telha comestíveis - 500 gr. (nogat)

Preparado para cestas comestíveis - 500 gr. (nogat)

Receita:

Preparado_________________500 Gramas

Amêndoas ____________200 a 400 Gramas (Conforme o gosto)

TELHAS ou CESTAS

Misturamos o pó com os frutos secos (avelã triturada, amendoim, amendoa...), colocamos uma porção do preparado numa folha de papel siliconizado, espalhamos e levamos ao forno, até adquirir a cor de caramelo claro. Ainda quente moldamos a gosto.

BOLACHAS ou NOUGAT

Misturamos o pó com os frutos secos e depois tendemos uma porção do preparado na tela ou em formas de bolo de arroz e levamos ao forno até adquirir a cor de caramelo claro.

RECHEIO DE BOMBONS

Levamos 300 a 400 gramas de Nogat ao forno e depois de cozida partimos num triturador e adicionamos 200 a 300 gramas de chocolate de Avela ou outro a gosto e aplicamos.

Ingredientes: açúcar, xarope de glicose, oleo vegetal (de palma), leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aromas.

Informação nutricional por 100 gr.:

Energia 2126 kj/507 kcal

Lipidos: 24.2 g

dos quais ácidos gordos saturados - 10.4 gr.

Hidratos de carbono - 71.7 g

dos quais açúcares 47.0 g

Proteínas 0.6 g

sal 0.0 g