Crocante paileté feuilletine

Fruta cristalizada inteira sortida - 300 gr

Chila escorrida

Casca de laranja  cristalizada

Pera inteira cristalizada

Figo inteiro cristalizado

Cereja inteira  cristalizada

Abóbora cristalizada

Açúcar pérola

Saco de 90 gr. gomas Twist tops Fini

Saco de 90 gr. gomas sabor iogurte Fini

Açúcar impalpável 250 gr.

Gelatina neutra - 100 gr.

Folha de hóstia ultra finas

Melhorante 1% para fabrico de pão

Saco de 90 gr. gomas Amoras (vermelhas e pretas) Fini

Saco de 65 gr. gomas Dentes - teeth - Vidal

Saco de 90 gr. gomas sapos -rãs - Jelly frogs - Fini

Saco de 90 gr. rainbow pencils - Fini

Saco de 85 gr. esparguete - sour laces - Fini

Saco de 80 gr. marshmallow Fini coloridos- twisty

Saco de 80 gr. marshmallow Fini - mellows sweet popcorn

Tangerina cristalizada

Desmoldante 500 ml